Sabato 13 settembre 2025, dalle ore 18:00 alle 24:00, la Fiera di Forlì ospiterà una nuova edizione del Festival della Cucina Etnica, un evento pensato per promuovere l’integrazione culturale attraverso l’esperienza del cibo e della convivialità. Ingresso gratuito, atmosfera multiculturale e un viaggio gastronomico tra sapori da tutto il mondo: questa è la ricetta di un festival che ha come obiettivo principale l’incontro tra comunità diverse e il rafforzamento del tessuto sociale locale.
Il Festival nasce come iniziativa sociale, con l’intento di creare spazi concreti di scambio e dialogo tra le culture presenti sul territorio. Attraverso la degustazione di piatti tipici, il pubblico avrà la possibilità di conoscere nuove tradizioni culinarie, scoprire ingredienti poco noti e soprattutto entrare in contatto diretto con le storie e le persone che rappresentano identità culturali differenti.
Per accedere alle degustazioni è previsto un sistema di ticket. I visitatori potranno acquistare i ticket presso la Cassa Comune, situata nel cuore dell’area gastronomica. Ogni ticket cibo ha un costo di 7 euro e consente di ricevere una pietanza a scelta tra quelle proposte dagli stand. Il ticket bevanda, invece, ha un costo di 5 euro ed è valido per una consumazione.
Partecipare al Festival della Cucina Etnica significa sostenere un modello di società aperta e collaborativa, in cui la cucina diventa veicolo di dialogo, identità e conoscenza. Un’occasione unica per trascorrere una serata all’insegna del gusto, dell’incontro e della condivisione culturale.



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